子どもエコクラブ「じゃがいもの収穫とカレー作り」

6月16日に子どもエコクラブを開催しました。今回は、いよいよ、じゃがいもとにんじんの収穫とカレー作りです
前の日から雨が続き、開催を心配していましたが、小雨となり、なんとか活動できるようになりました。
まずは、カレーの材料を用意するところから。畑で採った、じゃがいも、にんじん、玉ねぎの皮をむいたり切ったり。初めて包丁を使う子もいましたが、保護者の方もついてくださり、準備完了です
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カレーを炊いてもらっている間に、収穫です。
これから収穫ってときに、なんと雨が止みましたみんなの気持ちが通じたのでしょうか?
ビックリするほど、土の中からたくさんのじゃがいもが出てきました。にんじんもきれいに引けたかな?
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収穫を楽しんだ後は、いよいよカレーを食べます。美味しそう
今回は雨で火起こしができず、たくさん作れなかったけど、空き缶ご飯も炊いてみました。これが上手に炊けて美味しかったです。次回、ご飯を炊くときはみんなでやりたいね。
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野外で食べると美味しいね。お家で食べるよりたくさん食べてくれた子もいました
自分たちで材料(野菜)から作って、調理して、その場で食べてと経験することは大切だと思っています
次回はとうもろこしの収穫です。


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