欲ぼけにならないために!~柿づくり体験~

7月17日に「柿づくり体験」の講習会を開催しました。
今回の主な作業は「摘果」です。

最初に先生からお話を聞きます。
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「摘果は、樹と人との葛藤!樹は体を維持・継続していかねばならない。人は少しでもたくさん実を取りたい。もうちょっとならせたいけど、着けない勇気で実を落とせるか。」と、摘果の基本を教えてくださいました

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お話を聞いた後は、それぞれ分担の樹に分かれて作業です。大きくなってきた実を落とすのは勇気がいるものです。太陽の光がどの実にも当たるように、せん定や支柱立ても行いました。

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実は順調に生育し、大きいものでもう直径5cm程度になっています。
大きくて美味しい実がなるのが楽しみですね

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